martes, 26 de diciembre de 2006

Marruecos Representado por Balmane Rachid

Blamane Rachid Maitre D' Hotel Representante en Marruecos.
Mapa de Marruecos.


Agadir.
Playa en Marruecos
Ciudad de Essaouira.

Ciudad de Casa Blanca.
Hassane Taour en la Ciudad de Rabat
www.apsethc.com La Pesca en Marruecos.

Ciudad de Casa Blanca.
Mapa de Marruecos
Es una Excelente Meta Mejorar la calidad de servicio en cada pais en cada ciudad con la Federacion mundial de Maitres para la industria de la Hospitalidad.
Balmane Rachid
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jueves, 21 de diciembre de 2006

Escuela de Maitres en Venezuela por Carlos Lopez

Carlos Lopez Camacho y su Escuela de maitres en Venezuela
Carlos Lopez es Instructor Maitre
Los cursos de Carlos Lopes son Respaldados con Certificacion
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ACOMAVE Miembros de la Federacion Mundial de Maitres ( F.M.M )


Estoy Casado con esta profesion de hace muchos años y mi meta es Mejorar la calidad de servicio al cliente en mi Pais en lo cual estamos trabajando muy duro.

Carlos Lopez Camacho : Presidente A.CO.M.VE
Asociacion Cooperativa de Maitres y Afines de Venezuela
www.apsethc.com
www.asehca.blogspot.com
www.federacionperuanademaitres.blogspot.com


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Hotel Valle Mar por Mateo Perera Berenguer

Mateo Perera Berenguer
Balarines del Hotel

www.apsethc.com www.federacionperuanademaitres.blogspot.com

Hotel Valle Mar un Reflejo del Buen Gusto

Chef del Hotel Valle Mar en Tenerife

Servicios de Banquetes en el Hotel Valle Mar

El Comedor del Hotel Valle Mar

www.federacionperuanademaitres.blogspot.com

La Navidad ya se vive en el Hotel Valle Mar

El Hotel Valle Mar se encuentra ubicado en pleno corazon de Puerto de La Cruz el Hotel Valle Mar combina un ambiente tranquilo y confortable con unas instalaciones que cuentan con los ultimos avances tecnologicos.
Realizar un Banquete de Boda en un establecimiento ubicado en una zona privilegiada del Puerto de la Cruz resulta sumamente comodo para los invitados que viven en el mismo lugar que asi no tienen que coger el coche y para los novios que en muhas ocasiones se casan a pocos metros donde tendra lugar la fiesta posterior.

Mateo Perera Berenguer: Presidente Asociacion de Maitres y Camareros de la Provincia de Tenerife, Socio Honorario de la Asociacion Peruana de Servicios Turisticos Para Hoteles y Cruceros
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AMYCT Miembros de la Federacion Mundial de Maitres ( F.M.M )

MATEO PERERA BERENGUER ( Presidente AMYCT)

nuestro objetivo es recobrar el valor de nuestra profesión
que se tenga siempre en cuenta al profesional
nuestra meta es la de conseguir que los camareros de hoy en día
tengan una preparación adecuada
mas bien tirando a la antigua mas que a la moderna
darles una formación mas especifica
mas directa a los tiempos que corren
a ser posible, tener lugares de encuentro
donde cada uno/a exponga libre mente sus ideas o metodos para que sus compañeros/as puedan obtener la experiencia de la persona que en este instante ha escrito esto para ustedes. saludos para el Peru sigamos adelante

www.apsethc.com
infoapsethc@peru.com
www.federacionperuanademaitres.blogspot.com
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Escuela de Maitres (Area de Chef )

Esperamos que disfrutes de este Esopacio www.apsethc.com
Ingresa ya: WWW.APSETHC.COM
Estos platos han sido elaborados por nuestros Alumnos Aprende el arte culinario y se un Master maitre de cuisine
Rocoto Relleno plato tipico de Arequipa - Peru
El famoso Shrimp cocktail
nuestros Alumnos Maitres dominan el arte culinario Nacional e Internacional
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Somos
los campeones Nacionales en cokteleria a nivel Nacional
Ven y Estudia en la Escuela de La federacion peruana de Maitres
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Escuela de Maitres (Area de Bartenders)

Cocktail presenatdo con un tallado de fruta
 Nuestros Estudiantes saben cata de vinos

Ser Maitre significa saber preparar cocktails

Agradecemos a Nuestros Auspiciadores como Ron Pomalca

La Escuela de Maitres Actualmente es Campeon de Campeones

Si quieres ser un campeon ven con nosotros Somos los Campeones Nacionales en Bartenders, Maitres y Profesionales de Sala.


Telefonos:005154 28 12 14




Av independencia N° 990

Arequipa - Cercado - Peru





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miércoles, 20 de diciembre de 2006

Contactanos


Contactanos directamente para nosotros es un placer poder ayudarte


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Si deseas unirte a la Federacion.

Si deseas Asesoramiento.

Si deseas pertenecer a la Escuela de Maitres.

Si deseas nuestros Servicios de Banquetes.

Si deseas Adquirir Material de Estudios.

Si Necesitas Apoyo de la federacion Peruana de Maitres.
Si deseas Personal para tu Restaurante, Hotel entre otros
No dudes en llamarnos o escribirnos
¡ Disfruta tu dia ¡


Telefono: 0051 54 49 60 32

telefax: 0051 54 28 12 14




Arequipa - Cercado -Peru

Av. Independencia N° 990
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Doblado de Servilleta ( Ave del paraiso)

Importante: El doblado es de abajo hacia arriba
Importante: el doblado es de abajo hacia arriba

maitre-d-peru@hotmail.com


maitre-d-peru@htoamil.com

maitre_d_hotel@peru.com

MIEMBROS DE LA FEDERACION MUNDIAL DE MAITRES

www.aspethc.com


maitre-d-peru@hotmail.com
maitre_d_hotel@peru.com

www.apsethc.com

1.-tener la servilleta completamente desdoblada



2.-doblar la servilleta en dos en forma rectangular

3.-doblarla en dos en forma de cuadrado

4.-doblar en triangulo como se muestra en la foto

5.-doblar ambos extremos como se muestra en la foto

6.- en este paso volteamos la servilleta hacia abajo

7.-doblamos los extremos que sobran hacia adentro

8.-doblamos la servilleta del medio ocultando
los extremos.
9.- empezamos a jalar las puntas que se muestran

10.- seguimos jalando hasta lograr el ave del paraiso

Este tipo de servilleta la puedes colocar en el plato o en la copa


contactanos:




telefonos:

0051 54 28 12 14

0051 54 49 60 32















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